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Corbières |
Frankreich |
Das Gebiet ist extrem trocken und windig, was der Qualität der hier produzierten Weine aber keinen Abbruch tut. Niedrig gehaltene Ernteerträge erlauben die Produktion guter Weine der traditionellen Rebsorten. | | |
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Cornas |
Frankreich |
August Clape, der heute bekannteste Cornas-Erzeuger, rettete diesen kräftigen und rustikalen Wein vor dem Aussterben. Es werden dunkelrote Rotweine mit fruchtigem Duft und pfefferähnlicher Würze hergestellt. | | |
Costières de Nîmes |
Frankreich |
Diese Appellation umfaßt 25 Gemeinden, in denen hauptsächlich kräftige und fruchtige Rotweine, aber auch Weiß- und Roséweine hergestellt werden. | | |
Côte Chalonnaise |
Frankreich |
Früher im Schatten seiner nördlichen Nachbarn stehend, konnte in den letzten Jahren der Ruf guter Qualität zu günstigen Preisen gefestigt werden. Die Weine erinnern an Côte Beaune. | | |
Côte de Beaune |
Frankreich |
Diese Gegend ist für seine teuren, trockenen Weißweine bekannt. Sie sind langlebig und konzentriert. | | |
Côte de Beaune-Villages |
Frankreich |
Unter dieser Sammelbezeichnung werden fruchtige, weiche Rotweine vertrieben. Die Preise sind den gut hergestellten Weinen angemessen. | | |
Côte de Brouilly |
Frankreich |
Die Weine dieser kleinen, aber feinen Cru-Lage können länger gelagert werden als jene aus Brouilly. Es werden ausschließlich Rotweine mit betontem Charakter hergestellt. | | |
Côte de Nuits |
Frankreich |
Auf den kleinen Weingütern werden eine Fülle von renommierten Weinen hergestellt. Am bekanntesten sind die weichen und kräftigen roten Burgunder mit großem Alterungspotential. | | |
Côte des Blancs |
Frankreich |
Hier werden die besten weißen Rebsorten der Champagne angebaut. Die Champagnerhäuser werden mit Trauben für ihre Blanc-de-Blancs-Cuvées beliefert. | | |
Côte Rôtie |
Frankreich |
Die hier produzierten Rotweine mit Finesse und Kraft werden meist arg unterschätzt. Sie ähneln den Burgunder-Weinen. Auf den steilen Hängen fühlt sich die Syrah-Traube am wohlsten. | | |