Tokaj ist wahrscheinlich der älteste Weinbezirk Ungarns. Es werden fast ausschliesslich Weissweine erzeugt. Die wichtigsten Sorten sind der Furmint, der HárslevelĂș und der gelbe Muskateller.
In der Region Tolna werden sowohl Weiss- als auch Rotweine erzeugt. Es überwiegen alledings die weissen. Die beste Weinkellerei ist seit Jahren schon die bekannte Eurobar Kft. Kellerei.
1961 erhielt Torgiano als erste Region in Umbrien die DOC-Klassifizierung. Seit 1991 führt man sogar DOCG-Status. Die Rotweine weisen gleiche Rebsortenzusammensetzung wie ein guter Chianti auf.
In dieser alten Weinregion zwischen Florenz und Siena werden hauptsächlich Rotweine angebaut. Interessant sind Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano und Sassicia.
Die Qualität der Weine ist recht beständig, auch wenn sie nicht das Niveau von Anjou-Saumur erreicht. Die Weißweine werden hier in vielen Variationen hergestellt. Am besten sind die Rotweine, die zu den besten des Loire-Tals zählen.
Die Qualität und auch der Stil der einzelnen Weine dieser regionalen Appellation schwanken recht stark. Einen guten Erzeuger auszuwählen ist sicher von Vorteil.
Diese kleine zuverlässige Appellation wird von trockenen Rosé- und Weißweinen geführt. Die Weißweine sind delikat und erfrischend. Die Roséweine sind selten außergewöhnlich.
Kurt Müllers Credo: Schon am Rebstock auf die Qualität zu achten, um später im Keller nicht nachbessern zu müssen. Und der Erfolg gibt ihm recht: Schon seit fünf Jahren ist der Winzer mit seinen ...