Der Bekanntheitsgrad dieses Weines beschränkt sich auf Sardinien. Bei Touristen eher beliebt als der Cannonau wird er meist im leichteren Stil ausgebaut.
Hier findet man die besten roten Rebsorten der Champagne. Sie machen das Rückgrat der späteren Cuvées aus. Der Bouzy Rouge, ein stiller Rotwein ist mit einem leichten, vornehmen Burgunder vergleichbar.
In Montagny wird ausschießlich Weißwein erzeugt. Der immer populärer werdende Chardonnay hat nußähnlichen, buttrigen Charakter mit frischer Frucht und Säure.
Dieser alte Wein stammt von einem kleinen Gebiet südlich von Assisi. Aus der lokalen Rebsorte Sagrantino keltert man fruchtige Rotweine mit einem speziellen Bukett von Brombeeren.
Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zeichnet diesen vergessenen Wein ohne größeren Ruf aus. Der Stil ist wechselhaft, die fruchtigen Weine ohne besondere Herbe duften nach Brombeeren und sind nur begrenzt lagerfähig.