Das gemäßigte Kontinentalklima bringt viele Prädikatsweine hervor. Hauptrebsorten sind Silvaner, Riesling und Traminer und nun auch Müller-Thurgau, Bacchus und Burgunder.
Der Frascati trägt maßgeblich zur Prägung des italienischen Weißweinstils bei. Die Transportfähigkeit ist gering. Der Frascati ist das italienische Gegenstück zum östereichischen Heurigen.
Der Weinanbau in dieser nordöstlichen Ecke Italiens geht auf die Antike zurück. In letzter Zeit erfuhr man hier einen großen Qualitätsaufschwung. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gut.
In Gaillac liegen die ältesten Weingüter Frankreichs. Wie Weinproduktion ist recht unterschiedlich und reicht von fruchtigen, aromatischen Rotweinen bis hin zu leichten und trockenen Roséweinen.
Im südöstlichen Teil des Piemont angebaut zählt der Gavi zu den angesehensten Weißweinen Italiens. Meist ist er trocken und neutral, mit frischer Säure.
Gerhard Eifel hat sich dem Weißwein verschworen. Und dies mit viel Talent, wie sich gezeigt hat. Seine Weißweine präsentieren sich dicht und klar und sind angenehm zu trinken.