Im 19. Jhdt. war Geelong ein bedeutenderes Weinbaugebiet als das Yarra Valley. Die Rebflächen wurden von schweizer Vignerons 1870 angelegt.
Das Potential der Region konnte sich unglücklicherweise nicht entfalten. Der Reblausangriff sowie fehlgeleitete staatliche Rebenrodungsprogramme hinderten Geelong an einem nachhaltigen Aufschwung. Erst in den 60er Jahren gab es vorsichtige Versuche von Neubestockungen durch die Seftons von Idyll und durch Tom Maltby in den Steillagen am Mount Anakie.
Bannockburn ist der beste Weinbaubetrieb in dieser Region, die sich vor allem auf Pinot Noir und Chardonnay spezialisiert hat. Die lange und kühle Wachstumsperiode bietet diesen beiden Sorten optimale Bedingungen. Einen wichtigen Faktor in der Weinlandschaft Geelongs spielt auch der intensiv würzige Shiraz.