Gebiet Saint-Péray

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Bücher über Gebiet Saint-Péray

Wein aus dem Gebiet Saint-Péray

Winzer im Gebiet Saint-Péray

Bekannt für seine schöne Lage, wie für seinen Wein, stellt man in Saint-Péray alkoholstarke, goldgelbe Weine her. 80% werden zu Schaumwein verarbeitet.

Diese kleine Appellation liegt gegenüber der Großstadt Valence. Der St-Péray war einer der Lieblingsweine Napoleons und auch der Komponist Richard Wagner schätzte diese Weine sehr. Das kühlere Klima bietet für die Schaumweinproduktion gute Vorraussetzungen, da die dadurch entstehende frische Säure erwünscht ist und angestrebt wird. In warmen Jahren ist es schwierig, die Säure auf dem richtigen Niveau zu halten und die Weine fallen dann flach und langweilig aus. Einige der Weißweine sind äußerst ansprechend. Sie sollten jung getrunken werden. Die Böden sind fetter als in der übrigen Rhône. Sand und Ton liegen auf hartem Granitgrund. Die wichtigste Rebsorte ist Marsanne, es wird jedoch auch Roussanne in geringen Mengen angebaut.

Wein (ausgewählt) aus Gebiet Saint-Péray

Bernard Gripa von Bernard Gripa

Pascal von Pascal

Cave de Tain- l´Hermitage Les Nobles Rives von Cave de Tain- l´Hermitage

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