Optimale Bedingungen lassen gute Weine aus Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir entstehen.
Die Santa Cruz Mountains liegen ca. 75 km südlich von San Francisco, in unmittelbarer Nähe zum Silicon Valley. 1982 wurde das Gebiet als AVA anerkannt. Heute gibt es hier etwa 20 herausragende Weingüter. Ein bekannter Name ist das 1959 gegründete Weingut Ridge, das in einer Höhe von ca. 800 m liegt und zu den kalifornischen Topproduzenten zählt.
Gute Böden und ein ideales Klima bieten für den Weinbau beste Vorraussetzungen.
Der Schwerpunkt der Weinproduktion liegt hier bei Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir.