In Jumilla produziert man rote Weine mit hohem Alkoholgehalt.
Jumilla (DO), im Norden Murcias, ist für seine starken Rotweine berühmt. Diese Weine werden meistens aus der dunkle Rebsorte Monastrell gekeltert und in Eichenfässern ausgebaut. Die Jumilla Weine sind sehr alkoholstark und körpereich. Der Grund für den hohen Alkoholgehalt sind heiße Sommer sowie Kreide und organische Stoffe im Boden. Jumilla blieb auch aus diesem Grund vom großen Reblausangriff verschont. Die Reben in dieser Gegend wachsen noch ungepropft.
Home 
Regionen-Liste
