Gebiet Coteaux du Languedoc

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Bücher über Gebiet Coteaux du Languedoc

Wein aus dem Gebiet Coteaux du Languedoc

Winzer im Gebiet Coteaux du Languedoc

In dieser Appellation steckt noch ungenutztes Potential. Immer wieder bringt sie ausgezeichnete Weine hervor.

Die besten Reben wachsen auf den mageren Hängen in der Provinz Languedoc. Die Ebenen bieten weder optimale Böden noch Lagen – es gibt hier keinen Weinbau. Der Großteil der weinproduzierenden Gemeinden liegt in Héralut, der Rest in Aude und in Gard. Die Qualität wurde in den letzten Jahren dank moderner Herstellungsverfahren stark verbessert. Die nicht so guten Rebsorten Aramon und Alicante Bouschet wurden durch die hochwertigeren Sorten Mourvèdre und Syrah ersetzt. Seit den 80er Jahren kommen immer mehr gute Weine aus dieser Region. Die AOC besteht seit 1985. Der Boden an den Hängen ist magerer Kalkstein, der optimale Bedingungen für den Weinbau bietet. Es werden alle Sorten von Weinen hergestellt; weiße trockene bis halbsüße Weine, Roséweine, rote einfache Tafelweine, rote Kompostitonen, die jenen der Rhône ähneln. Die verwendeten Rebsorten sind die weißen Picpoul, Clairette, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc sowie die roten Sorten Grenache, Moruvèdre, Syrah, Cinsault und Carignan.

Weingut (ausgewählt) aus Gebiet Coteaux du Languedoc

Jean-Louis Puech

Cave Coopérative La Fontesole

Domaine Henry

Luc Biscarlet

Cave Coopérative de Pomérols

Wein (ausgewählt) aus Gebiet Coteaux du Languedoc

Domaine Honoré Audran Cuvée Terroir Elevé en fût de chêne von Luc Biscarlet

Domaine Puech Spéciale von Jean-Louis Puech

Domaine La Croix Sainte Eulalie von P. et M. Gleizet

Domaine Henry Saint-Georges-d´Orques von Domaine Henry

Mas Saint-Laurent Pivpoul de Pinet Cuvée réservée von Roland Tarroux

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