Auf die Balearen gibt es mehr Touristen als Weinberge, deswegen wird viel Wein aus dem Festland importiert. In dieser Gegend gibt es eine Weinfläche von etwa 27.000 ha, die sich um Mallorca herum konzentrieren.
Die Rebsorten sind typisch in dieser Gegend und werden für Rosé und Rotwein verwendet: Manto Negro, Callet, Fogoneu und französchische Fogoneu.
Die Balearen besitzen ein DO: Binissalem.
Weingut (ausgewählt) aus Gebiet Binissalem (Balearen)
Dieses Weingut hat Tradition, denn es wurde bereits Ende 1800 von Vorfahren des heutigen Betreibers Klaus Böhme gegründet. Bis zum Abschluß Böhmes an der Landwirtschaftsschule wurden die Trauben des G...
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