Huelva befindet sich im Südosten Andalusiens und grenzt an Portugal und den Atlantik. Huelva besitzt eine DO, Condado de Huelva, die sich auf die weiße Tischweine, die "generosos" (Sherry-stil) sowie auf die Weine für die Destilation konzentriert.
Diese DO besitzt etwa 6.000 ha Rebfläche die hauptsächlich die folgenden weißen Sorten anbauen: Manta, Palomino, Pedro Ximenez, Garrido Fino und Pedro Luis.
Die "generosos" (auch in "soleras"gereift) entsprechen den Sherry-Typen, auch "amontillado, oloroso ..." aber ihnen fehlt die Finesse des berühmten Nachbarn.
Dieser Betrieb ist das älteste Weingut in Achkarren und wurde 1985 von Reiner Probst von den Eltern übernommen. Die Weine legen von Jahr zu Jahr mehr an Qualität zu und schmeicheln inzwischen dem Gaum...