Aus Ribera del Duero stammen Qualitätsweine mit einen sehr guten Ruf in Spanien.
Ribera del Duero (DO) am Fluß Duero mit dem Zentrum der Weinproduktion in den Provinzen Valladolid, Burgos, Soria (östlichen Teil) und Segovia (südlichen Teil), hat heutzutage einen vergleichbaren Ruf wie Rioja oder Katalonien. Trotzt den vielen von Madrid finanzierten Bodegas, deren Weine einen sehr hohen Preis im Markt haben, ist das Haus "Bodega Sicilia",das diesem Gegend am meisten Ruhm gebracht hat.
Ribera del Duero hat eine Rebfläche von 11.546 ha und die besten Weine sind ohne Zweifel die von Valladolid, Valbuena und Peña Fiel, wo die Rebstöcke an Kreidehängen am Fluß Duero stehen.
Die wichtigste Rebsorte hier ist die rote Tinto Fino, auch Tinto Aragonés gennant, die eine Variante von Rioja Tempranillo ist.
Bei der Genossenschaft Kasel dürfte es sich um den kleinsten genossenschaftlichen Zusammenschluß überhaupt handeln: Sie beinhaltet nur 15 Mitglieder, die fast alle in weinbaufremden Berufen tätig sin...