Aus der Gegend um den Golf von St. Euremia an der Westküste stammt ein schlichter, heller und trockener Rotwein und ein süßer oder trockener Weißwein.
Der Rotwein wird am besten jung und kühl getrunken. Die Reben wachsen in Teilen von zehn Gemeinden um Lamezia Terme. Der Mindestalkoholgehalt liegt außer bei den Roséweinen bei 12%. Rosé muß lediglich 11,5% Alkohol aufweisen.
Für rote und Roséweine werden die Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappucio (sortenrein oder verschnitten), Gaglioppo (örtlich Magliocco genannt), Greco nero und bis zu 35% andere Sorten verwendet. Weißweine werden aus Greco, Trebbiano Toscano, Malvasia und 15% anderen Sorten hergestellt.
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