Funde beweisen eine Tradition der Weinproduktion, die bis ins 6. Jahrhundert vor Christus reicht. Einige der besten kroatischen Rotweine werden aus Palvac Mali Crni Reben gemacht.
Der Weinbau hat eine lange Geschichte in Kroatien. Unter sozialistischer Herrschaft galt das Hauptaugenmerk der Quantität anstatt der Qualität. Große Exportmengen waren wichtiger als die Produktion geringer Mengen Qualiätswein. In neuerer Zeit fand auch hier ein Umdenken statt. Engagierte Privatwinzer konnten sich in nur wenigen Jahren unter Einsatz modernster Herstellungstechniken einen guten internationalen Ruf erarbeiten.
Das Klima in Kroatien ist sehr vielseitig und reicht vom Kontinental- und Mittelmeerklima im nördlichen Teil bis hin zum mediterranen Klima im Süden des Landes.
Es gibt zwei Anbaugebiete in Kroatien: Kontinentalna Hrvatska und Primorska Hrvatska. Aus ihnen stammen einige der besten Rotweine des Landes aus der Rebsorte Plavac Mali Crni. Die Qualität ist von Erzeuger zu Erzeuger unterschiedlich. Die besten Weine werden von Ivan Dolac (Plavac Mali) und Zlatan Plenkovic erzeugt. Die verwendeten blauen Rebsorten sind Faros, Orebit, Kastelet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Blauburgunder, Frankovka, Merlot, Teran, Blatina, Vranac und Zweigelt. Die bekanntesten Weißweine sind Zlahtina, Bogdanusa, Malvasija, Vugava, Posip, Skrlet, Grk, Grasevina, Chardonnay, Bjeli Pinot, Rajnski Rizling und Incrocio Manzoni.
Das Weingesetz ist dem europäischen Standard angepaßt und unterscheidet zwischen Ursprungs- und Qualitätsbezeichnung.
Home 
Regionen-Liste
