Die zehn Cru-Lagen finden sich hier wieder. Die Rotweine haben eine schöne violette Farbe und einen ausgeprägten Charakter. Innsgesamt 39 Dörfer dürfen diese Bezeichnung führen.
Die meisten Weinberge liegen am Fuße der steilen Berge im Norden des Beaujolais. Farbe und Charakter der Rotweine sind ausgeprägter als bei den Weinen mit den einfachen Ursprungsbezeichnungen Beaujolais und Beajolais Supérieur. Es werden auch sehr kleine Mengen Weiß- und Roséwein produziert. Die Beaujolais Crus sind Saint-Amour, Juliénas, Moulin-à-Vent, Chénas, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Côte-de-Brouilly und Brouilly.
Die Bezeichnung Beaujolais Villages muß geführt werden, wenn der Wein aus mehreren verschiedenen Weinen aus verschiedenen Dörfern verschnitten wird. Der Mindestalkoholgehalt liegt 1% höher als bei der niedrigeren Klasse.
Die Gamay-Traube findet auf dem Granitsand auf Granitboden die besten Voraussetzungen. Für die Weißweine wird hauptsächlich Chardonnay verwendet. Die Weine werden nach der Macération-Carbonique-Methode hergestellt, was den Weinen maximale Frucht verleiht. Beaujolais Cru wird meistens traditionell vinifiziert und reift teilweise in neuen Eichenfässern.
Weingut (ausgewählt) aus Gebiet Beaujolais-Villages
Seit 1998 leiten Anja Wegeler-Drieseberg und Dr. Tom Drieseberg die Geschicke der Weingüter Wegeler. Nach dem Motto Julius Wegelers " Qualität ist unsere Philosophie" werden heute wie damals mit tradi...
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