Sunbury liegt südlich von Macedon. Die Weinbaugeschichte geht auf die 1860er Jahre zurück.
Das Klima ist hier etwas wärmer. Sunbury beherbergt zwei herrliche alte, aus blauem Tonsandstein erbaute Kellereien. Eine davon, Craiglee, produziert mit den würzigsten und ausgewogensten Shiraz in ganz Victoria.