Gebiet Coonawarra

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Bücher über Gebiet Coonawarra

Wein aus dem Gebiet Coonawarra

Winzer im Gebiet Coonawarra

Coonawara gilt als das beste Gebiet für Qualitätsweine.

Das günstige Klima und die für blaue Rebsorten geeigneten Bodenverhältnisse haben Coonawarra den Namen "australisches Médoc" eingebracht. Das Gebiet liegt ca. 400 km südlich von Adelaide. Das Klima ist kühl - die Trauben reifen daher langsam. Hier findet man die berühmte "Terra Rossa", eine fruchtbare, rote Erde über einem Kalklager. Die Bordeaux-ähnlichen Weine werden aus Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Weine legen Assoziationen mit Johannisbeeren, Minze und Zedernholz nahe. Cuvées im Bordeaux-Stil werden aus Merlot, Cabernet Franc und Malbec hergestellt. Shiraz besitzt eine tiefe Farbe und ist straffer als jene aus wärmeren Regionen. Chardonnay wird oft für Verschnittweine verwendet. Die Trauben werden größtenteils maschinell gelesen. Die Herstellungsmethoden sind modern.

Weingut (ausgewählt) aus Gebiet Coonawarra

Parker Coonawarra Estate

Highbank

Wetherall

Ladbroke Grove

Rouge Homme

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